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压片糖果代加工合作注意事项

信息来源:www.henandameigufen.com   2025-10-28 17:01:02

压片糖果代加工合作时,需注意以下要点:

1、资质审核:确认代工厂具备食品生产许可证、压片糖果生产资质及出口备案(如有需求),避免法律风险。

2、配方与工艺:明确配方所有权归属,要求代工厂提供工艺流程及质量控制标准,确保产品稳定性。

3、原料与成本:协商原料采购方式(自供或代工采购),明确价格及验收标准,避免隐性成本。

4、生产周期与交付:签订合同约定交货期、违约责任,预留缓冲时间应对突发情况。

5、样品测试:合作前要求试生产样品,检测口感、硬度、崩解度等指标,确保符合要求。